Olio EVO Biologico Plurivarietale

Se vuoi un vero succo di oliva, quello che profuma e dà sapore ai piatti senza coprirli… allora sei nel posto giusto.

Il nostro Olio EVO Biologico Plurivarietale nasce da olive provenienti da ulivi di proprietà, raccolte in tempi ottimali per ottenere un olio equilibrato, con bassa acidità e una naturale ricchezza di polifenoli.

Cosa lo rende speciale

• Biologico certificato: coltivazione senza sostanze chimiche di sintesi, nel rispetto della terra.
• Plurivarietale: più varietà di olive per un profilo aromatico armonico e completo.
• Raccolta al momento giusto: per un olio più fresco, profumato e stabile nel tempo.
• Bassa acidità e polifenoli alti: perché il gusto dell'olio si deve far sentire.

Profilo di gusto

Fruttato equilibrato, con una piacevole nota vegetale. Amaro e piccante presenti ma ben bilanciati: un olio che esalta il piatto, non lo sovrasta.

Come usarlo

• A crudo: insalate, bruschette, verdure, legumi, zuppe.
• In cucina: sughi, contorni, carni bianche, pesce, cotture leggere.
• Trucco semplice: aggiungilo a fine cottura per sentire tutto il profumo.

Domande frequenti

Come si conserva?
In luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, consumare entro 4-6 mesi per un sapore ottimale.

Quanto dura?
18 mesi dalla data di imbottigliamento. La data è indicata sulla confezione.

Come viene spedito?
Imballaggio rinforzato con protezioni antiurto. Spedizione in 48-72 ore in tutta Italia.